Wie lege ich geheftete Gastro Speisekarten richtig an?

Getränke- und Speisekarten gestalten und drucken ist eine anspruchsvolle Aufgabe. Wir helfen Ihnen dabei mit unseren Tipps, ein perfektes Ergebnis zu erreichen.

Wenn Sie eine geheftete Speisekarte mit mehreren Blättern in der Mitte aufschlagen, stellen Sie fest, dass der innere Druckbogen schmäler ist, als der äußere. Hier ein konkretes Beispiel einer Karte, gedruckt auf 250 g/qm Bilderdruckpapier, matt cellophaniert: Bei einer 16seitigen Karte A4 finden Sie 4 Druckbogen mit je 4 Seiten vor. Der äußere Druckbogen hat eine Breite von 420 mm. Der nächste Druckbogen hat eine Breite von 418 mm, der dritte Druckbogen hat eine Breite von 416 mm und der innere Druckbogen hat eine Breite von 414 mm. Wenn Sie die Karte wieder schließen, erhalten Sie einen exakten, sauberen Bund. Jeder Druckbogen wird also um ca. 2 mm schmäler. Das relativ starke Material benötigt am gehefteten Bund Platz. Der Fachmann spricht von einer „Bundverjüngung“.

Wenn Sie also eine solche Karte layouten, sollten Sie diesen Effekt berücksichtigen. Sie sollten jede Seite im Format A 4 anlegen, also 210 x 297 mm. Auf den Seiten des 2. Bogens, also die Seiten 3 und 14 sowie 4 und 13, rücken Sie Designelemente jeweils 1 mm nach innen Richtung Bund. Auf den Seiten des 3. Bogens, also die Seiten 5 und 12 sowie 6 und 11, rücken Sie Designelemente jeweils 2 mm nach innen Richtung Bund. Auf den Seiten des inneren 4. Bogens, also die Seiten 7 und 10 sowie 8 und 9, rücken Sie Designelemente jeweils 3 mm nach innen Richtung Bund.

Ziehen Sie nun den nicht druckenden Hintergrund bis in den Beschnitt hinaus.